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Linizio Lungo

Redondo y suave

Precio por cápsula: RD$41.50

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4 Intensidad
Lungo

REDONDO Y SUAVE

Linizio Lungo es una mezcla de Arábicas selectos que realza las notas de malta y cereales y que es suave y redonda en el paladar.

ORIGEN

Los Arábicas de Brasil y Colombia que componen Linizio Lungo son recogidos a mano, pero después se tratan de forma diferente: tras lavar y quitar la pulpa al Bourbon de Brasil, se deja secar al sol con el mucílago; el Arábica de Colombia, en cambio, fermenta con su mucílago y solo después se lava.

TUESTE

La técnica del tueste por separado permite revelar las especificidades aromáticas de cada origen. Por un lado, el tueste largo de los granos Bourbon da como resultado un grano más oscuro que revela sus notas de cereales malteados. Por otro lado, el tueste más lento aplicado al Arábica de Colombia ofrece unos granos más claros y descubre notas más suaves propias de su región de origen que recuerdan a la caña de azúcar.

PERFIL AROMÁTICO

Notas de cereales malteados sobre una base dulce que recuerda a la caña de azúcar.

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS

10 cápsulas de café original Nespresso, contiene café molido de tueste natural envasado en atmósfera protectora. El Peso neto de las 10 cápsulas es de 55g.

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