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Ispirazione Italiana

Ispirazione Venezia

Sin existencias


ARMONIOSAMENTE EQUILIBRADO

TUESTE

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ACIDEZ

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INTENSIDAD 8 DE 13

AMARGOR

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CUERPPO

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Como era de esperar, este tueste no se descubrió de la noche a la mañana. Fue inspirado por las tradiciones tostadoras más antiguas de Italia que se han transmitido de generación en generación.



Perfil aromático: Armonioso equilibrio de elementos, con una acidez delicada, notas de caramelo y un toque de amargor.



PERFIL DEL TUESTE





TIEMPO DE TUSTE LARGO

TUESTE MEDIO OSCURO


CANCIÓN DEL CAPUCHINI TIRAMISÚ

Venecia tiene una larga historia de importación de cafés del mundo y de experticia en el tueste. Su experiencia inspiró el tueste maravillosamente equilibrado de Ispirazione Venezia. Digno de un postre, las notas clásicas de caramelo y cereal de este café se combinan elegantemente con los ingredientes de esta rica receta de capuchino con tiramisú.
PRECIO INCL. IVA.

ORIGEN



Queríamos honrar esta herencia distintiva al crear Ispirazione Venezia. La Arábica brasileña es una de las mayores importaciones de café de Italia, por lo que nuestros expertos comenzaron aquí. Luego lo mezclamos con Arábicas de altísima calidad de Colombia por su perfil maltoso y afrutado que se desarrolla maravillosamente durante el tueste, finalizándolo todo con un toque de Robusta fricano para un toque extra.



TUESTE



Esta ciudad comercial del norte no solo es experta en mezclas, sino también en el tueste del café. El tueste tiende a ser más ligero en el norte del país. Es por eso que los cafés mezclados para Ispirazione Venezia tienen un tueste medio más ligero del que se encuentra en el sur, aunque se mantiene oscuro. Le da a Ispirazione Venezia un cuerpo redondo y una acidez suave con un ligero toque amargo.



PERFIL AROMÁTICO



Ispirazione Venezia es un café suave, redondo y delicadamente aromático que recuerda el café recién tostado y lo transportará a aquellos días en que recién iniciaba el comercio de café en Italia. Su tueste ligero mantiene sus delicados aromas y también desarrolla una cuerpo espeso. En Ispirazione Venezia se destacan los distintivos aromas a cereales junto con unas notas a caramelo dulce tan reconfortantes.